Curiozităţi

Uleiurile presate la rece ale familiei Duma din Turda au intrat pe piață în anul 1996, primul sortiment fiind cel din semințe de floarea soarelui. De-a lungul anilor, producția s-a diversificat, astfel că acum oferă ulei din semințe de dovleac, in, mac, nucă, muștar, cânepă și cătină. „Aproape că nu …

PROGRES, DUPĂ AL XIV-LEA CONGRES… În urmă cu 26 de ani, în noiembrie 1989, cu doar o lună înainte ca regimul comunist să cadă, iar Nicolae Ceauşescu să fie împuşcat, acesta lansa programul de dezvoltare a judeţului Argeş pe următorul cincinal, 1990 – 1995. Judeţul nostru era prezentat tot mai …

Argeşul se află printre judeţele fruntaşe ale României, ocupând locul cinci pe ţară, cu cele mai mari suprafeţe de salcâm: 14.912 ha, dintre care 7.839 ha se află în administrarea Regiei Naţionale a Pădurilor. Dolj este judeţul cu cea mai mare suprafaţă cu salcâm din ţară – 26.366 ha, urmat …

Mierea românească este un antibiotic chiar mai puternic decât mierea Manuka, produsă în Noua Zeelandă și celebră în lume pentru calitățile sale antibacteriene. Comparația a fost făcută în laboratoare din România și Elveția. Pe baza acestor rezultate, doi cercetători din Oradea vor să producă un supliment alimentar pe bază de …

Pentru majoritatea românilor nu există iarnă fără câteva borcane de murături în cămară. Numai că, este o dispută între cât de gustoase sunt murăturile puse în saramură în comparaţie cu cele făcute în oţet sau care dintre cele două metode este mai sănătoasă. Practic, ambele au şi avantaje, şi dezavantaje. …

Sudul judeţului Argeș s-a aflat în fruntea experimentelor comuniste, însă evenimentele din decembrie 1989 au reuşit să curme această demenţă a dictatorului comunist, iar satele să rămână „pe vechiul amplasament”. După colectivizare, considerată prima etapă de transformare a ţăranului român în cetăţean socialist, următorul pas, în viziunea lui Nicolae Ceauşescu, …

Salata de rucola este recunoscută în toată lumea ca fiind cea mai sănătoasă salată, datorită conținutului ridicat de nutrienți. Gustul ușor amărui și aroma picantă intensă o fac ingredientul perfect în diverse rețete. Rucola a câștigat teren în ultimii ani și în rândul consumatorilor români, în timp ce în țările …

Omagul este una dintre cele mai toxice plante din ţara noastră. Principalul alcaloid din această plantă este aconitina. Aceasta e o toxină destul de periculoasă care poate provoca prin ingestie tulburări gastro-intestinale grave, încetineşte ritmul cardiac şi poate duce chiar la moarte. Otrava poate fi absorbită şi prin piele sau …

Allium sativum, denumirea științifică a usturoiului, este originar din Asia Centrală. Egiptenii îl foloseau încă de la anul 4500 înainte de Hristos în alimentația sclavilor care lucrau la construirea de piramide. Usturoiul este înzestrat cu numeroase calități medicinale. Principiul activ care îl conține, alicina, face din el un bactericid și …

Scrumbia este un pește migrator răspândită în Marea Neagră. Apare mereu în bancuri mari în zonele litoralului românesc. De asemenea, populează și apele lacurilor Sinoe și Razelm. În perioada de reproducere în lunile aprilie – mai, timp de o lună și jumătate maxim două, obișnuiește să migreze în apele Dunării. …