18 septembrie 2020
Home / Actualitate / Nou în Pitești. Se deschide prima măcelărie ANGUS

Nou în Pitești. Se deschide prima măcelărie ANGUS

Vineri, la ora 10,30, se deschide prima măcelărie ANGUS din Piteşti.

Angus este cea mai populară rasă de vaci de carne din România. Prin popularizarea acestei rase în România se încearcă și o conștientizare a ceea ce înseamnă consumul de carne de calitate. Carnea obţinută de la vacile din rasa Angus este de foarte bună calitate şi impresionează prin gustul fin şi consistent. Este fragedă şi marmorată, apreciata foarte mult de bucătarii din toate colţurile lumii.

Carnea Angus este foarte bună în special datorită repartiției de carne și grăsime care îi dă un gust aparte. Acest tip de carne conține cu 30% mai puțin colesterol decât cea normală. Grăsimea distribuită uniform în țesuturile musculare ale cărnii de vită Angus are un conținut mai mare de grăsimi bune, care ajută la scăderea nivelului de colesterol rău și al riscului de boli cardiovasculare.

Greutatea medie a vacilor este de 550 –€650 kg, iar a taurilor de 900 – 1.000 kg.

Magazinul de desfacere va fi pe bulevardul Frații Golești, nr. 63.

Plata ajutoarelor pentru fermierii afectaţi de secetă începe azi

Plata ajutoarelor pentru fermierii afectaţi de secetă începe azi. Producătorii din agricultură, afectați de secetă, …