18 aprilie 2021
Home / Actualitate / Este interzisă vânzarea cărnii de la mieii sacrificați la stână sau în gospodărie, în Argeș

Este interzisă vânzarea cărnii de la mieii sacrificați la stână sau în gospodărie, în Argeș

Mieii sacrificați în gospodăriile populației doar pentru consumul propriu din familie. Animalele tăiate în perioada sărbătorilor Pascale, și nu numai, nu pot fi vândute pentru pentru consum public direct din gospodăria proprie. Sacrificarea mieilor pentru comercializarea cărnii se va face doar în abatoare, declară dr. Sorescu Dumitru Sorin – directorul executiv al Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Argeș.

”Am avut discuții cu mai multe primării din județ pentru amenajarea de spații pentru comercializarea cărnii de miel. Acestea vor fi mai multe față de anul trecut pentru a evita aglomerația. De asemenea, am discutat cu primarii care doresc să amenajeze spații de sacrificare, în Pitești, Curtea de Argeș, Mioveni. Omul vine, își alege mielul și tot aici, animalul va fi sacrificat și comercializat. Aceasta ar fi o premieră pentru județ. Vom anunța în cel mai scurt timp aceste demersuri”, ne-a declarat directorul DSVSA Argeș.

Pesta Porcină Africană ar putea fi transmisă de insecte

ANSVSA a contribuit la o premieră științifică. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), …